chile panca 50 gr

Descubre el sabor profundo y ligeramente dulce de nuestro Chile Panca, un ingrediente clave de la gastronomía peruana que añade personalidad a tus platillos. Seleccionados cuidadosamente y secados al sol, estos chiles ofrecen un picor suave y un aroma frutal que enriquece cualquier preparación.

Beneficios:

• Sabor único: Notas dulces, terrosas y un toque de humo, con picor moderado.
• Versatilidad: Ideal para platos tradicionales y creaciones modernas.
• Color intenso: Aporta un tono rojo oscuro y atractivo a tus comidas.
• Base esencial: Ingrediente fundamental en la cocina peruana.

Usos recomendados:

• Aderezos y salsas: Como base para la salsa huancaína o cremas picantes.
• Marinados: Para carnes, pollo o pescados en anticuchos y parrilladas.
• Guisos y estofados: Añade profundidad al ají de gallina o lomo saltado.
• Arroces y pastas: Dale un toque peruano a tus preparaciones.
• Ceviches y tiraditos: Infusión en leche de tigre para un sabor distintivo.

Presentación: Bolsa de 50 gramos, perfecta para explorar su versatilidad.

Lleva el auténtico sabor peruano a tu cocina con nuestro Chile Panca seleccionado. Ideal para quienes buscan sabores complejos y aromáticos sin un picor abrumador. ¡Ordénalo ahora y descubre por qué es un básico en la gastronomía andina!