Vinagre balsamico

Transforma tus creaciones culinarias con nuestro auténtico Vinagre Balsámico de Módena, un producto gourmet que lleva el sello de la tradición italiana. Envase de 500 ml ideal para chefs exigentes y amantes de la buena cocina.

Características Premium:

• Elaboración tradicional: Fermentación natural en barricas de madera noble
• Balance perfecto: Equilibrio entre dulzor acaramelado y acidez refinada
• Cuerpo sedoso: Textura densa y brillante que se adhiere perfectamente
• Aroma complejo: Notas de madera, frutas oscuras y un toque terroso

Usos Gastronómicos:

• Alta cocina: Reducciones para carnes, glaseados y emulsiones
• Toque final: Rocía sobre carpaccios, risottos o fresas frescas
• Vinagretas signature: Combina con aceite EVOO para ensaladas gourmet
• Marinados exclusivos: Para proteínas premium antes de cocción

Beneficios Distintivos:

• Envejecimiento controlado: 3 años mínimo en barricas de roble
• Denominación IGP: Garantía de origen y calidad superior
• Versatilidad profesional: De la cocina al bartending (ideal para cócteles)
• Botella dosificadora: Incluye tapón vertedor preciso para uso controlado

Eleva cada plato a categoría de obra maestra con este ingrediente fundamental de la gastronomía mediterránea. 500 ml de pura esencia italiana para los que no comprometen el sabor.