harina de centeno

Descubre el sabor robusto y los beneficios nutricionales de nuestra harina de centeno, una opción ideal para panadería y repostería integral. Elaborada a partir de granos de centeno molidos, esta harina es perfecta para quienes buscan una alternativa más saludable y con un sabor único.

Características:

• Sabor intenso y terroso: Aporta un sabor profundo y ligeramente ácido, ideal para panes y productos horneados.
• Rica en fibra: Contribuye a una digestión saludable y a mantenerte saciado.
• Versatilidad: Perfecta para panes integrales, galletas, crackers y más.
• Nutritiva: Fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Usos:

• Panadería: Prepara panes de centeno, bagels, muffins o tortillas con un toque integral.
• Repostería: Úsala en galletas, brownies o bizcochos para una versión más saludable.
• Cocina salada: Ideal para empanizar, espesar salsas o preparar masas para pizzas.
• Desayunos: Prepara pancakes, waffles o crepes con un toque integral.

Beneficios:

• Fuente de fibra: Ayuda a mejorar la digestión y mantenerte saciado.
• Nutritiva: Aporta proteínas, vitaminas y minerales esenciales para una alimentación equilibrada.
• Versátil y práctica: Perfecta para uso doméstico o profesional en panaderías y restaurantes.

¡Llena tus recetas de nutrientes! Nuestra harina de centeno es la opción perfecta para enriquecer tus platos con un toque integral y saludable. Ya sea para panes, repostería o platos salados, esta harina te ofrece un sabor único y una textura deliciosa. ¡Hazte con tu harina de centeno y descubre lo fácil que es comer sano y rico!